음식1 고소득 작물 추천: 재배가 쉽고 건강에 좋은 다년생 나물의 경제적 가치 . 세상에는 세월이 흐를수록 가치가 더해지는 것들이 있다. 18년 동안 사제로 살며 성경의 구절들이 매일 새롭게 다가왔듯, 우리 산야의 풀 한 포기도 아는 만큼 그 가치를 드러낸다. 오늘 소개할 **'어수리'**는 과거 임금님의 수라상에 오르던 귀한 나물이었으나, 이제는 농가의 소득을 올리는 '억 소리 나는' 고소득 작물로 주목받고 있다. 한번 심으면 평생 수확이 가능할 정도로 생명력이 강하고, 건강 효능과 경제성까지 갖춘 삼박자의 나물 어수리. 왜 많은 이들이 이 초록색 보물에 열광하는지, 그 구체적인 매력을 파헤쳐 본다.1. 어수리란 어떤 식물인가?어수리는 산형과(산형화목)의 여러해살이 식물로, 학명은 Ostericum koreanum이다. 우리나라 중북부 산지에서 자생하며, 높이 1m 정도로 자.. 2026. 2. 25. 이전 1 다음
