강릉에 처음 갔을 때는 커피가 이렇게까지 기억에 남을 줄 몰랐다.
지금 생각해보면 강릉을 일곱 번인지, 여덟 번인지 다녀온 것 같다.
갈 때마다 커피 한 잔을 마셨고, 갈 때마다 바다 앞에 앉아 한참을 바라봤다.
그런데 이상하게도 시간이 지나고 가장 선명하게 남은 건 커피의 맛이 아니었다.
바다였다.
잔잔하게 밀려오던 파도와 바닷바람, 커피잔 위로 살짝 흔들리던 햇빛.
그리고 아무것도 하지 않아도 괜찮았던 그 시간.
그래서 어느 순간부터 강릉의 커피를 생각하면 커피보다 먼저 바다가 떠오른다.
☕ 강릉에서는 왜 커피가 더 맛있게 느껴질까?
강릉에는 유명한 카페가 참 많다.
안목해변을 따라 이어지는 카페들을 보고 있으면 ‘정말 커피의 도시답다’는 생각이 든다.
어디에 들어갈까 고민하다가 마음에 드는 곳을 골라 커피 한 잔을 주문한다.
그런데 막상 커피를 받아 들고 바다를 바라보고 있으면 조금 다른 생각이 든다.
‘이 커피가 특별히 맛있는 걸까?’
물론 좋은 원두와 정성스럽게 내린 커피도 한몫했을 것이다.
하지만 어쩌면 커피 맛의 절반은 그 커피를 마시는 장소가 만들어주는 것인지도 모르겠다.
집에서 마시면 그냥 한 잔의 커피였을 것이 바다 앞에서는 조금 다른 의미가 된다.
파도 소리를 들으며 천천히 마시는 커피.
바람이 불면 잠시 잔을 내려놓고 수평선을 바라보는 커피.
누군가와 이야기를 나누다가도 말없이 바다를 바라볼 수 있는 커피.
강릉에서는 커피를 마시는 시간이 곧 여행의 시간이 된다.
🌊 커피나무가 없는 도시가 커피의 도시가 되었다
생각해보면 참 재미있는 일이다.
강릉은 커피나무가 자라는 곳도 아니고, 커피 원두가 생산되는 곳도 아니다.
그런데 사람들은 강릉을 떠올리면 커피를 생각한다.
특히 안목해변은 강릉 커피를 이야기할 때 빼놓기 어려운 장소다.
예전부터 바닷가를 찾은 사람들이 자판기 커피를 뽑아 바다를 바라보며 마시던 풍경이 있었고, 그 풍경은 이후 강릉의 커피문화를 이야기할 때 빠지지 않는 장면이 되었다.
거창한 계획으로 하루아침에 만들어진 도시의 이미지가 아니라,
사람들이 바다 앞에서 커피 한 잔을 마시던 작은 풍경이 오랫동안 쌓여 만들어진 이름.
그래서 강릉의 커피 이야기가 더 재미있게 느껴진다.
커피를 생산하지 않는 도시가
커피를 마시는 풍경으로 유명해졌다는 것.
🌊 일곱 번, 여덟 번 가도 다시 바다를 찾게 되는 이유
강릉에 몇 번 가봤다고 하면 주변에서는 종종 묻는다.
“강릉에 또 가?”
그럴 때마다 나도 속으로 생각한다.
‘그러게. 왜 또 가고 싶지?’
새로운 여행지를 찾아가는 것도 좋지만, 강릉에는 이상하게 다시 찾게 되는 힘이 있다.
이미 본 바다인데도 다시 보고 싶다.
지난번에 앉았던 카페와 비슷한 곳에 앉아도 좋고,
그냥 해변을 걷다가 마음에 드는 곳에서 커피 한 잔을 사도 좋다.
아마 여행에서 꼭 새로운 것만 필요한 것은 아닌가 보다.
같은 바다를 다시 보고,
비슷한 커피를 마시고,
조금 달라진 나를 그 풍경 속에 잠시 내려놓는 것.
그게 내가 강릉을 여러 번 찾게 된 이유인지도 모르겠다.
🏖️ 커피 맛보다 오래 남는 풍경
솔직히 말하면 강릉에서 마셨던 커피의 맛을 모두 기억하지는 못한다.
어느 카페의 원두가 어땠는지,
어떤 메뉴가 가장 맛있었는지도 정확하게 기억나지 않는다.
그런데 이상하게 풍경은 남아 있다.
커피잔 너머로 보이던 바다.
창문으로 들어오던 오후의 햇빛.
바닷가를 천천히 걷던 사람들.
파도와 바람 때문에 조금씩 달라지던 하늘.
그리고 아무 일정 없이 커피 한 잔을 앞에 두고 바다를 바라보던 시간.
아마 내가 좋아했던 건 커피 자체만은 아니었던 것 같다.
커피 한 잔을 핑계 삼아 잠시 멈출 수 있었던 그 시간.
그 시간이 좋았던 것이다.
☕ 강릉의 커피는 ‘맛’보다 ‘장면’인지도 모른다
그래서 나는 강릉을 생각하면 커피를 떠올리면서도 결국 바다를 생각하게 된다.
강릉의 커피는 단순한 음료가 아니라 하나의 장면이 된 것 같다.
바다를 바라보며 마시는 커피.
여행 중 잠시 쉬어가는 커피.
좋은 사람과 이야기를 나누는 커피.
혼자 앉아 아무 생각 없이 수평선을 바라보는 커피.
그 모든 순간이 쌓여 ‘강릉 커피’라는 이미지가 만들어진 것은 아닐까.
어쩌면 강릉은 커피를 특별하게 만드는 도시가 아니라,
커피를 마시는 순간을 특별하게 만드는 도시인지도 모르겠다.
🍂 다시 강릉에 간다면
아마 다음에도 강릉에 가면 커피 한 잔을 마실 것이다.
유명한 카페를 찾아갈 수도 있고,
걷다가 마음에 드는 작은 카페에 들어갈 수도 있다.
하지만 이번에도 결국 가장 오래 바라보게 되는 것은 커피가 아니라 바다일 것 같다.
커피 한 잔을 손에 들고 바다 앞에 앉아 있으면,
‘내가 강릉을 좋아하는 이유가 이것이었구나.’
하고 다시 생각하게 될지도 모르겠다.
커피나무 한 그루 없는 도시가 어떻게 커피의 도시가 되었는지는 어쩌면 중요한 질문이 아닐지도 모른다.
강릉에는 커피가 있었고,
그 커피를 마실 바다가 있었고,
그 풍경을 좋아하는 사람들이 있었다.
그리고 그 시간이 아주 오랫동안 쌓였다.
그래서 강릉에 가면 우리는 커피를 마신다.
그리고 커피를 마시며 바다를 본다.
어쩌면 우리가 정말 그리워하는 것은
커피 한 잔이 아니라,
그때의 바다와 그 바다를 바라보던 나 자신인지도 모르겠다.
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