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고양이는 냄새로 주인을 알아본다 생각보다 뛰어난 고양이의 냄새 감지 능력. 고양이들은 주인의 냄새보다 낯선 사람의 냄새를 두 배나 오래 맡았다
고양이는 독립적이고 섬세한 동물로 알려져 있으며, 인간과는 전혀 다른 방식으로 세상을 인지하고 반응한다. 특히 후각은 고양이의 인지 시스템에서 중요한 역할을 차지하며, 이 능력은 단순한 냄새 인지 수준을 넘어서 감정, 사회적 반응, 개체 구별에도 관여한다. 최근에는 고양이가 주인과 낯선 사람을 후각적으로 구별할 수 있을 뿐 아니라, 고양이의 성격에 따라 그 반응이 다르다는 점도 과학적으로 밝혀지고 있다.1) 고양이의 후각: 인간의 수십 배고양이의 후각 수용체는 약 2억 개에 달하며, 이는 인간(약 5백만 개)의 40배 수준이다. 고양이는 음식, 짝, 위협 요소뿐만 아니라 사람의 정체성과 감정 상태까지 냄새로 파악할 수 있다. 고양이는 인간의 피부에서 분비되는 피지, 땀, 체취 속 특정 분자를 인식하여 개..
2025. 6. 16.
크기는 작은데 "토마토보다 10배 강력한 이 과일" 꼭 드세요. 피살리스’. 국내에서는 ‘꽃감자’, ‘꽈리열매’, ‘골든베리’ 등의 이름으로
‘피살리스(Physalis)’는 최근 국내에서도 슈퍼푸드로 주목받고 있는 과일로, ‘꽃감자’, ‘골든베리’, ‘꽈리열매’ 등의 이름으로 불리며 건강 기능성 식품으로 부상하고 있다. 크기는 작고 외형은 방울토마토와 비슷하지만, 영양학적으로는 훨씬 농축된 기능성 성분을 다량 포함하고 있어 “토마토보다 10배 강력하다”는 표현이 회자되기도 한다. 이 글에서는 피살리스의 과학적 성분, 항산화 특성, 면역 및 대사 건강 기여, 암 예방 가능성, 그리고 식품 산업에서의 활용까지 총체적으로 분석한다.1. 피살리스의 식물학적 배경피살리스는 가지과(Solanaceae)에 속하는 다년생 식물로, 토마토나 감자, 고추와 같은 식물들과 같은 과에 속한다. 학명은 Physalis peruviana이며, 주로 남미 안데스 고원 ..
2025. 6. 14.