병원 밥상 이야기5 7개월 먹어 본 아몬드 한 줌과 마그네슘, 연구는 무엇이라고 말할까 저는 요양병원 병실에서 매일 두 가지를 챙겨 먹습니다.아몬드 한 줌과 마그네슘입니다.둘 다 잠 때문에 시작했고, 마그네슘은 먹은 지 7개월쯤 되었습니다이 글은 그 두 가지를 권하려는 글이 아닙니다.7개월을 먹어 본 사람이 스스로 던진 질문, "이게 정말 효과가 있었을까?"를 연구와 함께 따져 본 기록입니다.결론부터 말씀드리면 저는 달라진 것을 잘 모르겠습니다.그리고 그것이 이 글에서 가장 정직한 문장이라고 생각합니다.제 하루의 잠먼저 제 잠의 사정을 적어 둡니다. 글 끝에서 이 이야기가 필요합니다.저는 밤 9시에 불을 끕니다. 그 시간이 되면 칼같이 끕니다.아침 6시 57분에는 병실 TV를 켭니다.앞선 글에서 이야기한 대로 7시 20분에 식사가 들어오면어차피 누군가는 TV를 켤 것이라서 제가 먼저 켭니다.. 2026. 11. 10. 무설탕 음료, 정말 식욕을 키울까? 공복혈당 107인 내가 연구를 확인해 봤다 ※ 2026년 4월에 올린 글을 개정했습니다(2026.10.27).제 경험을 더하고 최신 연구와 공적 권고를 다시 확인해 정리했습니다. 저는 원래 저혈당 쪽이었습니다.그런데 요즘은 체중이 늘면서 공복혈당이 107까지 올라 신경이 쓰입니다.수면장애도 있어서 콜라는 잘 마시지 않습니다.대신 "무설탕이면 괜찮겠지" 하는 마음으로 저녁 식사 뒤에 무설탕 음료를 홀짝입니다.속이 꽉 찬 느낌(포만감)을 줄여 보려는 것인데, 마시고 나면 뒷맛이 개운하지 않고 껄끄럽습니다. 하하. 같은 병동에는 간 건강이 좋지 않은 환우 한 분이 계십니다.그분은 무설탕 탄산수를 즐겨 마시고, 저는 가끔 얻어 마십니다.그 모습을 보며 궁금해졌습니다. 무설탕 음료는 정말 괜찮은 걸까, 혹시 뇌를 속여 식욕만 키우는 건 아닐까. 이 글에서.. 2026. 10. 28. 🥩 삼겹살보다 기억에 남은 게장 한 점… 병원 807호에서 생각한 ‘음식과 조리’의 이야기 서론: 삼겹살을 먹고 돌아온 병실 — 기억에 남은 게장 한 점방금 삼겹살을 먹고 돌아왔습니다.병원 807호에 누워 있는 사람이 무슨 삼겹살이냐고 하실 수도 있겠습니다. 그런데 오늘은 어쩌다 보니 삼겹살을 먹게 됐습니다. 그런데 이상하게도 오늘 제 기억에 가장 오래 남은 것은 삼겹살이 아니었습니다. 반찬으로 나온 게장이었습니다. 한 점 집어 먹었는데 꽤 맛있었습니다. 삼겹살 한 점에 게장 한 점을 번갈아 먹다 보니 밥도 술술 넘어갔습니다. 그러다 식사를 마치고 병실로 돌아오면서 문득 이런 생각이 들었습니다.'우리가 먹는 음식은 정말 음식 자체가 문제인 걸까?' 삼겹살은 기름기가 많으니 나쁜 음식이라고 하고, 채소는 몸에 좋다고 합니다. 그런데 같은 삼겹살이라도 삶아 먹는 수육과 숯불 위에서 연기를 뒤집어쓰.. 2026. 9. 25. 🦵 무릎 재활하러 갔다가 두부 반 모를 먹게 됐습니다… 이유가 의외였습니다 언제부터인가 계단을 내려올 때마다 무릎 앞쪽이 뻐근하게 조여오기 시작했습니다.평지를 걸을 때는 그럭저럭 견딜 만했지만, 계단이나 비탈길을 만나면 나도 모르게 난간을 찾게 되었습니다. 결국 병원을 찾아 진료를 받고, 필요한 치료와 함께 재활 운동을 병행하기로 했습니다.당연히 병원에 가면 무릎을 굽혔다 펴는 운동법이나 물리치료 이야기만 들을 줄 알았습니다.그런데 재활 상담을 진행하던 담당 의료진이 치료에 앞서 뜻밖의 질문 하나를 던졌습니다.“아침 식사는 어떻게 하고 계십니까?”무릎이 아파서 재활을 받으러 왔는데 느닷없이 아침 식단을 물어보니 순간 당황스러울 수밖에 없었습니다.의아해하는 저에게 돌아온 설명은 제가 그동안 무릎 통증에 대해 갖고 있던 생각의 범위를 한 단계 넓혀 주었습니다. 사실 그전까지 저는 .. 2026. 9. 10. [건강 칼럼] 매일 마시는 커피 한 잔과 재활 병상에서 돌아본 주방 가전의 안전|커피머신 플라스틱, 정말 걱정해야 할까? 서론: 사목의 현장에서 재활 병상으로, 커피 한 잔에 담긴 삶의 온기18년간 가톨릭 사제로 살아가며 수많은 분과 따뜻한 커피 한 잔을 사이에 두고 이야기를 나누던 시간이 참 소중했습니다. 당시의 커피 한 잔은 단순한 음료라기보다 지친 마음에 온기를 더하고 서로의 삶을 연결해 주는 소박한 위로였습니다. 현재는 재활 병원에서 다시 스스로 일어서기 위해 노력하며, 몸을 돌보는 영양과 일상에서 매일 접하는 가전제품의 안전이 얼마나 중요한지 깊이 절감하고 있습니다.우리의 아침은 대체로 따뜻한 커피 한 잔으로 시작됩니다. 매일 사용하는 커피머신은 일상에 편의와 즐거움을 제공하지만, 인터넷상에서는 "커피머신의 플라스틱 부품에서 독성 물질이나 발암물질이 나온다"는 극단적인 주장이 퍼지며 불안감을 조장하기도 합니다.실제.. 2026. 8. 17. 이전 1 다음